有人扛不住啤酒烧烤小龙虾的诱惑，痛风发作了！还有更崩溃的：抗住了诱惑又严格忌口，痛风竟然也发作了！
这到底如何是好？听听河南省人民医院风湿免疫科主任医师楚天舒怎么说。
痛风来时痛不欲生
有人这样形容痛风发作时的感受：痛起来犹如一颗钉子钉在脚踝处，不动时痛得要命，动的时候简直连命都不想要了！
如此让人闻风丧胆的痛风，到底什么来头？
都是尿酸在作怪！
说起尿酸，就不得不提嘌呤。
嘌呤是一种人体自身代谢和饮食摄入的特殊物质，当它经过一系列代谢过程后，会转变成尿酸。正常情况下，尿酸会通过尿液、大便排出体外。但是，当体内尿酸过多时，以及在遗传、血液循环等因素的影响下，尿酸会从血液中分离出来，凝结成晶体，沉积在关节周围，就会引起痛风的发作症状：疼痛、肿胀、红热。
这就是为什么啤酒、海鲜、动物内脏、浓汤等对痛风患者来说都是高危食物，因为它们都是高嘌呤食物。
“尤其是闻着香喷喷的食物，含嘌呤较高。”楚天舒说，高嘌呤饮食是痛风发作最为常见的诱因，所以痛风患者日常饮食一定要注意。
据楚天舒介绍，夏天一到，前来就诊的痛风患者越来越多，都是因为喝酒、熬夜、饮食不注意、疲劳等导致痛风发作。
这其中，还有不少人抱有侥幸心理，认为痛风只是发作起来痛不欲生，不痛时就不用管。真的是这样吗？
不，痛风还会导致痛风石、关节畸形，更严重的是肾脏损害。
“尿酸凝结成晶体，不仅会沉积在关节处，还有可能沉积在肾脏，形成肾结石，甚至导致肾功能损伤。特别是一些心脑血管疾病的高危人群，会使这种风险加大。”楚天舒说。
提及痛风的治疗，楚天舒总结为八个字：“非常好治”、极其难管。
痛风竟然“非常好治”？
想不到吧？痛起来犹如刀片在骨头上刮的痛风，竟然“非常好治”！
楚天舒解释说，“非常好治”是指痛风发作急性期时，通过使用相关药物就会见效。不过如果痛风反复发作，特别是合并关节损伤的患者，急性期也会非常难治。
而极其难管是指痛风间歇期，即痛风发作后到下一次发作这段时间，如何使血尿酸数值达标、如何使患者认识到痛风不痛也要坚持治疗等都是难点。
这就是为什么有人明明认真忌口，可痛风还是发作了，主要是因为痛风治疗不规范，没有将尿酸值稳定控制在目标值以下：有痛风石者300μmol/L以下。
所以，痛风患者切记，无论痛风发作与否，都要规范治疗。千万不要以为痛风不痛就可以不管了，它是在悄悄为下次变本加厉“积蓄力量”。
在此，楚天舒提醒，痛风间歇期要注意：
1.饮食。通过正确饮食，使血尿酸达标。
2.监测。痛风患者要养成测量血尿酸的习惯。
3.吃药。痛风患者一定要坚持按时吃药治疗。
4.学习。痛风患者首先要自身重视疾病的存在，并自我学习相关知识，学会自我管理、自我控制、自我监测。
总的来说，痛风治疗要标本兼治：
治标——抗炎镇痛。
治本——长期甚至终身降尿酸治疗。
那么，痛风患者自己还要做些什么？
1.限制嘌呤饮食，避免食用海鲜、动物内脏、肉类、香菇等高嘌呤食物，避免暴饮暴食以及一次进食大量肉类，尤其是红肉。要学会低脂饮食，控制每天进食的总热量。
2.限制每天食用油的摄入量，约5-6勺即可。
3.避免饮酒及酒精饮料，少吃刺激性调味品。
4.每天喝水超过2000毫升，帮助尿酸排泄。另外注意盛水杯子要选择瓷杯、玻璃杯等，避免使用塑料杯。
5.多吃碱性食物，如新鲜蔬菜、水果、牛奶、坚果、海藻等。
6.进行合理的体育锻炼，保持健康体重。
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